ข้าวอบสเปน เสิร์ฟพร้อมปลาดอรี่ชิ้นพอดีคำ ได้คุณประโยชน์จากข้าวกล้องที่อุดมไปด้วยวิตามินบี ช่วยในการดึงพลังงานจากอาหารมาใช้ และโปรตีนจากเนื้อปลาที่ย่อยง่าย ผัดกับผักต่างๆ และเครื่องเทศจนถึงเครื่อง บีบน้ำเลม่อนลงไปบนข้าวอีกนิด นอกจากจะอิ่มอร่อยแล้ว เครื่องเทศต่างๆ ยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ และช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย